Teelt, snoei en verzorging van fruitbomen, druiven, kleinfruit, noten en bijzondere fruitsoorten. Bijzondere tomaten. Volgtip: www.fruitabc.be

zaterdag 30 april 2011

Uitbuigen van takken bij Boskoop-appelbomen.


Na het uitbuigen zouden de gesteltakken van de appelboom 'Schone van Boskoop' en 'Rode Boskoop' onder het horizontale door moeten zitten en dit zonder de zgn. "kattenruggen".
Het uitbuigen kan je doen met touw. Zorg dat je voldoende grote lussen gebruikt, die niet kunnen ingroeien.
De gesteltakken en vruchttakken moet je zodanig uitbuigen/ afbuigen, zodat ze als een (open) paraplu naar beneden hangen. Zijhout/ vruchthout aan de gesteltakken horizontaal uitbuigen.
Doe dit uitbuigen bij een warme dag, want anders breken er takken af.
Te steil ingeplante takken zijn moeilijk uit te buigen en kan u beter wegsnoeien.
Meer lezen over uitbuigen bij de appel 'Schone van Boskoop'.
Let op! De meeste andere appelrassen mogen niet zo diep uitgebogen worden! Bij de meeste andere appelrassen moeten de takken een horizontale stand krijgen.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Bijna dagelijks wordt er hier een berichtje over fruit of tomaten gepost. Volg nu deze FruitABC-blog mee op.

Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 1 mei: onderwerpen.


KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Binnenkort wordt er opnieuw een Fruit-ABC-Nieuwsbrief met praktische fruit- en tomateninformatie verstuurd. Deze keer een nieuwsbrief van 6 pagina's (A4-formaat)!

Onderwerpen die in de nieuwsbrief van 1 mei besproken worden:
Fruitbomen, druiven en kleinfruit snoeien & stekken in mei.
Appel- en perenbomen: schurftschimmel.
Appelbomen en sierappels: witziektepluimen verwijderen.
Kersenvlieg vraagt aandacht!
Oculaties en entelingen verzorgen: wildopslag, steunen, …
Oorwormen nestplaatsen in de bomen hangen.
Perenpokziekte: rode vlekjes/pokken op perenbladeren
Pruimenbomen: takken uitbuigen.
Pruimenzaagwesp en pruimenmot kunnen veel schade doen.
Slakkenschade voorkomen. Tuin zonder slijm.
Tomaten voor potten en bloembakken.
Zure kersen: tak- en bloesemsterfte.
Open Tuindag in PTS, campus Mechelen.
Beervelde Tuindagen
Onderwerpen in de volgende nieuwsbrief.
TuinAgenda: tuinbeurzen, opendeur-dagen, fruitinfo, ....

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt twee maal per maand.
In de nieuwsbrief van 1 mei vindt u teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden in uw mailbox ontvangen?
Schrijf je NU in voor deze Fruit-ABC nieuwsbrief.

Groente- fruitencyclopedie, ideaal naslagwerk voor moederdag (8 mei)!

Heb je al een cadeautje voor Moederdag op zondag 8 mei?
Wij hebben een suggestie voor je.


De "Groente & Fruit Encyclopedie" van L. Dedeene en G. De Kinder (Kosmos Uitgevers) is een heel geschikt geschenk voor tuin- en plantenliefhebbers.
Deze unieke tuin-encyclopedie is uitgegroeid tot een standaardwerk voor de eetbare groente- en fruittuin.
Met zeer uitgebreide teelthandleidingen van alle bekende en bijzondere groente- en fruitsoorten, voor succesvolle en smakelijke opbrengsten uit kleine en grote tuinen. Dit boek telt 408 pagina's en is rijkelijk geïllustreerd. De 4de (herwerkte) uitgave is verschenen in maart 2011.
Praktische informatie over de basisprincipes van het telen in de volle grond, in de kas/serre en in potten.
Van elke groente- en fruitsoort is de teelt stap na stap uitvoerig beschreven: van zaaien of planten via de verzorgingsaspecten (bemesting, gewasbescherming, snoei e.d.) tot aan de oogst.
Vele honderden kleurenfoto's en tekeningen van alle gewassen, de gereedschappen, de hulpmaterialen en de werkzaamheden om tal van zaken in één oogopslag helder te maken.
Milieuvriendelijke benadering door het creëren en onderhouden van gezonde groeicondities en door selectie van ziektetolerante gewassen.
Rassenoverzichten en bestuivingslijsten helpen de juiste keuze te maken uit het zeer omvangrijke assortiment - een rijkdom en variatie die veel groter is dan groente- en fruitzaken en supermarkten doen vermoeden. Ook in dit boek: adressen van gespecialiseerde leveranciers van groentezaden en van fruitgewassen, plus vermeldingen van nuttige websites.
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie van L. Dedeene & G. De Kinder (Kosmos Uitgevers)
Naast de Groente & Fruit Encyclopedie (auteurs L. Dedeene & G. De Kinder) is er ook het "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen" (auteur G. De Kinder).
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Schurftinfectie op appel- en perenbomen?


Regenachtig en warm weer zijn ideaal voor aantastingen door de schurftschimmel. Appelschurft (Venturia inaequalis) en perenschurft (Venturia pirina) tasten eerst de bladeren en later de vruchtschil aan. Sommige appel- en perenrassen zijn bijzonder vatbaar en kan u beter niet planten in uw eigen tuin, tenzij u regelmatig preventief wil behandelen. Regenachtig en warm weer zijn gunstig voor een infectie. Tijdens een lange periode van droog schraal weer (zoals in april 2011) is er minder bladinfectie van de schurftschimmel.

Zeer vatbare appelrassen zijn o.a. 'Braeburn', 'Gloster', 'Golden Delicious', 'Granny Smith', 'Jonagold' en 'Summerred'.
Ook sommige sierappels zijn erg vatbaar voor schurft en kunnen zorgen voor extra infectie bij de eetappels!

Weinig vatbare appelrassen die geen gewasbescherming nodig hebben zijn o.a.
'Alkmene', 'Colapuis', 'Co-op33' (PRISTINE), 'Discovery', 'Lena', 'Otava', 'President van Dievoet' en 'Prima'.

Biologische bestrijding of preventie: Zorg dat de bladeren snel opdrogen. Hoe langer het blad nat blijft, des te groter is de infectie. Snoei de bomen luchtig.
Plant enkel weinig vatbare rassen en zorg dat de groei niet te sterk is. Plant geen (vatbare) commerciële appelrassen maar laat dit over aan de beroepskwekers!
Meer lezen over schurft op appel- en perenbomen.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Probeer door middel van zomersnoei een luchtige boom te bekomen die na regen snel kan opdrogen.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

vrijdag 29 april 2011

Blauwe bessen, koningin der bessen in tuin en keuken!


De blauwe bosbes (Vaccinium corymbosum) is de "Koningin der bessen" in tuin en keuken, omwille van haar bijzondere kwaliteiten:
* De struik geeft sierlijke, opvallende wit - roze bloemen tijdens de maanden april - mei.
* Tijdens de maanden juli - augustus, nodigen de opvallende donkerblauw berijpte bessen je uit tot proeven.
* In de herfst kan je niet naast de zeer opvallende vuurrode bladeren kijken.
De rijpe bessen zijn een zeer gezonde lekkernij om vers te eten. Ze zijn eveneens in talrijke gerechten te verwerken. Bij ijskreem en gebak zorgen ze voor een unieke smaak en kleur.
Ook een teelt in grote potten of kuipen is mogelijk. De blauwe bes-planten hebben een grote sierwaarde op je terras.
Een biologische en geïntegreerde teelt is zeer goed mogelijk. Voor de liefhebber kan de teelt zonder bespuitingen!
Vaccinium corymbosum (blauwe bes) en vossebessen (Vaccinium vitis-idaea), behoort tot de Ericaceae (heidekruidfamilie). Net zoals de andere Heidekruidachtigen (Rhododendron, Erica, Calluna) vragen blauwe en vossenbessen zure grond. Mits op de gepaste grond geplant te zijn, komen er weinig problemen voor bij blauwe bessen.
Bij rijpheid moeten de bessen goed beschermd worden tegen vogelvraat.
Blauwe (bos)bessen zouden verschillende geneeskundige eigenschappen hebben: tegengaan verouderingsproces, voorkomen van bepaalde kankers, werkzaam tegen bepaalde infecties op de urinewegen, verbeteren van het korte termijngeheugen en het leveren van snelle energie.

Op natte, zure tuingronden kan u zelf ook cranberry planten en oogsten. Cranberry's zijn bijzonder gezond en zouden geneeskrachtige eigenschappen hebben. Zie artikel Cranberry en gezondheid
Meer lezen over blauwe bessen, bosbessen, vossenbes en cranberry.

Bijna dagelijks wordt er hier een berichtje over fruit of tomaten gepost. Volg nu deze bijzondere FruitABC-blog mee op.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

donderdag 28 april 2011

Aronia - Appelbes, een vitaminerijke besheester.



Aronia of appelbes een winterhard nuttig gewas voor fruitliefhebbers, geschikt voor vitaminerijk vruchtensap.
De sierheester Aronia of appelbes is een bekende verschijning binnen het openbaar groen. Maar dat de Appelbes ook voor de particuliere tuin interessant is, is minder bekend. Vanwege de goede gezondheid is bet bovendien een kansrijk gewas voor de geïntegreerde boomteelt. Voor de boomkwekerij liggen er dan ook meer mogelijkheden.
Aronia is een bladverliezende heester uit de rozenfamilie (Rosaceae), die van nature voorkomt in het oosten van Noord-Amerika. De sierwaarde ontleent hij aan de witte bloesem in april-mei, het gezonde donkergroene blad dat later een felle, meestal rode herfstkleur krijgt en de eetbare rode of zwarte bessen.
Er bestaan twee soorten en de hybride daarvan. Aronia melanocarpa is een vrij kleine, vrijwel onbehaarde struik met zwarte bessen. Aronia arbutifolia wordt hoger, heeft rode bessen die lang aan de plant blijven en is sterk behaard. De hybride Aronia x prunifolia is meestal ook behaard en heeft auberginekleurige bessen.
Van de hybride zijn in de afgelopen jaren veel nieuwe cultivars in de handel gekomen, die als fruitgewas worden geteeld.
Meer lezen over de appelbes (Aronia).
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Uitdunnen en aanbinden van jonge druivenscheuten!

Door het vroege zomerweer (voorjaar 2011) is dit een werkje dat ca 3 weken vroeger moet gebeuren dan in andere jaren.

Foto's: 1.Steunen van jonge druivelaar. 2.Draagspoor met twee scheuten. 3.Overtollige scheut verwijderd (Zie rode pijl)

De jonge scheuten van druiven (Vitis vinifera) zijn momenteel 20 tot 60 cm lang en kunnen best aangebonden worden, om te voorkomen dat ze uitbreken.
Vooral bij de Enkele- en dubbele Guotsysteem is regelmatig aanbinden noodzakelijk. Laat voldoende groeiruimte zodat ze later niet kunnen insnoeren.
Probeer wat ruimte te laten tussen de aangebonden scheuten, zodat ze snel opdrogen na regen. De overtollige (zwakkere) scheuten worden best weggebroken. Te laag staande scheuten worden ook weggebroken.
Indien er nog vorstgevaar is, dan kan u dit werk beter nog wat uitstellen.
Van onlangs geplante druiven kan je best slechts één scheut mooi verticaal laten opgroeien. Maak deze regelmatig vast aan een steunstokje en aan de horizontale draden. (Zie foto 1)

Controleer meteen of er geen aantasting is van echte meeldauw (Oidium) of van de druivenbladgalmijt/viltmijt. Preventieve behandelingen met spuitzwavel of stuifzwavel.
(De kasdruif 'Baidor' is erg gevoelig tegenover zwavelhoudende fungiciden. Het gebruik van zwavel vermijden bij dit ras!)

Ook op het tuindagen van Beervelde zijn verschillende druivenrassen te bekomen. (6, 7 en 8 mei).

Meer lezen over druiventeelt, druivenrassen, snoei en verzorging.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

woensdag 27 april 2011

Schade van de pruimenmot beperken?

Door het vroegtijdige zomerweer van dit voorjaar (2011) is er nu reeds een eerste aantasting mogelijk van de pruimenmade/pruimenmot (Cydia funebrana)!

De pruimenmot kan ernstige schade toebrengen aan jonge vruchten van late pruimen, kersen, abrikozen en perziken.
In de vruchten worden boorgangen gemaakt en zitten er crémekleurige of rozerode rupsen. Vooral in warme zomers kan de schade opvallend zijn.
De pruimenmot legt kleine doorzichtige eitjes op de vruchten en de bladeren van pruimenbomen. De larve maakt een gang doorheen het vruchtvlees, waardoor de vruchten waardeloos worden. De pruimenmot heeft één tot twee generaties per jaar.

De schade van de pruimenmot (pruimenmade) lijkt erg op deze van de pruimenzaagwesp. (Zie vroegere blog) De meeste "aangestoken" vruchtjes die nu te vinden zijn werden aangetast door de pruimenzaagwesp.
Ook met kruisvallen en feromoondoppen is de schade van de pruimenmot te beperken, mits direct in te grijpen!
FEROMOONVAL PRUIMENMOT OF PRUIMENMADE:
De wormstekigheid in pruimen en abrikozen kan je bestrijden met een deltaval (of trechterval) in combinatie met de feromooncapsule Cydia funebrana.
Einde april en einde juni moet er in de val een feromoondop aangebracht worden. De pruimenmot-feromoonval kan u best einde april reeds omhoog hangen in uw pruimenboom!
Meer lezen over de pruimenmot/ pruimenmade.
De meeste "wormstekige vruchtjes" die je nu in een pruimenboom kan vinden zijn veroorzaakt door de pruimenzaagwesp. De eileg door de pruimenmade zal vermoedelijk rond deze tijd gebeuren.
Verzamel alle beschadigde vruchtjes in een emmer en laat er 20 cm water op lopen of geef de vruchtjes aan de kippen.
Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 26 april 2011

Pruimenzaagwesp doet vruchtjes afvallen.


In de meeste (normale) seizoenen is er pas schade begin mei merkbaar. Dit voorjaar (2011) is er reeds vanaf 18 april 2011 schade opgemerkt.
Veel schade van de pruimenzaagwesp? (= wormpjes in pruimenvruchtjes.). Op de vroegst bloeiende pruimenbomen was er vanaf 18 april 2011 reeds schade zichtbaar. In een normaal voorjaar is er pas schade vanaf begin mei merkbaar.
De zwarte- en gele pruimenzaagwesp (Hoplocampa flava) overwintert onder de bomen in de grond.
De eieren worden tijdens de bloei in het vruchtbeginsel gelegd en hierbij blijft een kleine bruine stip zichtbaar. Enkele weken later merk je een aantal vruchtjes met zwarte vlekken of vruchten die volledig zwart zijn geworden.
Korte tijd later trekt de larve naar boven, net onder de schil. De larve gaat over naar andere vruchten en maakt een boorgang naar de pit. Er kunnen hierbij wel 5 vruchten aangetast worden voor de bastaardrups overgaat naar het volwassen stadium.
De bastaardrupsen hebben een witte kleur en hun kop is bruin. In volwassen stadium zijn ze ca 1 cm lang. Er zijn twee generaties per jaar.
Verzamel in een emmer al de aangetaste vruchtjes en vernietig de bastaardrupsen door ze enkele dagen in water te zetten.
De schade van de pruimenzaagwesp gelijkt erg op deze van de pruimenmot. De pruimenmot komt meestal veel later, terwijl de schade van de pruimenzaagwesp in mei reeds opvalt.
Preventie:
Door witte lijmvallen (zinkwitte lijmvallen of zinkwitte kruisvallen) tijdens de bloei in de pruimenbomen hangen. De zaagwesp wordt aangetrokken door de witte kleur en kleeft dan vast. Deze lijmplaten zijn ook bruikbaar om de frambozenkever (witte wormpjes in de vruchten) weg te vangen.
Sommige rassen zijn meer vatbaar dan andere. Zo zijn 'Czar', 'Sanctus Hubertus' en de verschillende 'Altesse Simple'-types erg vatbaar. De rassen 'Opal' en 'Victoria' lijken minder aangetast te worden.
Een directe bestrijding is waarschijnlijk mogelijk door de bomen en vruchtjes te behandelen met een bacteriepreparaat (BT).
Meer lezen over ziekten en plagen bij pruimenbomen.
Meer lezen over de pruimenmot/ pruimenmade.
Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

maandag 25 april 2011

Tips om water te geven bij droogte.


Probeer bij pas geplante fruitbomen en kleinfruit het water geven te beperken tot 1 x per week.
Eén keer schoffelen of hakken is hetzelfde als twee keer gieten: de dag na het water geven de grond oppervlakkig hakken of schoffelen voorkomt dat de grond uitdroogt.
Bedek de boomspiegel of plantspiegel met een flinke mulchlaag om het uitdrogen te voorkomen.
Dagelijks teveel water geven is ook nadelig voor het (oppervlakkige) wortelgestel dat luchtgebrek kan krijgen. Water geven bij droogte is enkel nodig als de planten 's morgens nog slap hangen. Gebruik vooral regenwater om te gieten, want dit geeft geen vlekken op de bladeren en is beter voor het milieu.
Maai gazons niet te kort af want dan droogt de grond meer uit.
Kort gemaaid gras naast rijpend kleinfruit (frambozen, blauwe bessen, aardbeien, ...) geeft meer vogelschade aan het rijpe fruit.
Planten in pot kunnen in de grond ingegraven worden zodat ze in de grond ook kunnen wortelen en water opnemen.
Tomaten geef je bij voorkeur 's morgens water! Indien 's avonds water geven toch nodig is, let dan goed op dat de bladeren niet nat worden. Tomaten in een kas/serre moeten ook 's nachts gelucht worden zodat het overtollige vocht goed weg kan.
Andere planten kan je beter 's avonds water geven, zodat het water niet kan verdampen.
Meer lezen over tips bij het water geven van fruitsoorten.

Lees ook bij groenteninfo "20 teelttips bij droogte in de moestuin".
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Vraatschade van bastaardrupsen van de kruisbessenbladwesp!


De bastaardrupsen van de kruisbessenbladwesp (Nematus / Scopolii ribesii) zijn ongeveer 2,5 cm lang en lichtgroen met zwarte vlekjes. Ze kunnen einde april of begin mei op korte tijd alle bladeren van kruisbessen/ stekelbessen opeten. (Ribes uva-crispa). De rode, witte en zwarte trosbessen worden meestal NIET aangetast.
De verschillende bladetende rupsen kunnen biologisch bestreden worden met het bacteriepreparaat Bacillus thuringiensis aizawai.
Ook kunnen sterk geurende planten in de nabijheid een aantasting sterk verminderen of soms voorkomen. Bladeren en scheuten (dieven) van tomaten die op of onder de planten gelegd worden kunnen aantastingen van deze bastaardrupsen voorkomen.
Helpen deze maatregelen niet of zijn ze onvoldoende? Controleer dan dagelijks uw kruisbessen, verzamel alle rupsen in een emmer en geef ze nadien aan de kippen. Gewoon de bastaardrupsen platdrukken kan natuurlijk ook. De eitjes zitten langs de bladnerven (bladonderzijde) en door die weg te wrijven komen ze niet meer uit.
Meer lezen over het gezond houden van de fruittuin.

Naast vraatschade kan er ook bladval en Amerikaanse kruisbessenmeeldauw voorkomen op kruisbessen.
Een overzicht van alle mogelijke problemen op kruisbessen.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Nota:
Het strooien van houtasse op de bladeren van een kruisbes zou ook een afwerend effect hebben op de bastaardrupsen van deze parasiet.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zondag 24 april 2011

Druivenbladgalmijt of pokkenmijt voorkomen.


Levenswijze van de druivenbladgalmijt:
De overwintering van de wijngaardgalmijt (Eriophyes vitis, Phyllocoptes vitis, Epitrimerus vitis) gebeurt in de knoppen van druiven (Vitis vinifera). Met het zwellen van de knoppen beginnen ze te zuigen, waardoor er pokvorming (gezwellen) plaats vindt. Tijdens de zomer zijn er meerdere generaties.

Schadebeeld:
Vanaf de eerste blaadjes zichtbaar worden, zijn er kleine pokachtige verhogingen op de bovenzijde van de bladeren. Deze pokken kunnen rood-, geel-, groen- of bruinachtig zijn.
Op de onderzijde van de bladeren zijn er holten met een witte, viltachtige laag van wasdraden. Soms kan ook de bloeiwijze aangetast worden, waardoor er geen bloei komt. Dikwijls zijn enkel de onderste bladeren sterk aangetast en enkele afzonderlijke twijgen. Later kunnen ook de okselscheuten aangetast worden.

Preventie:
Bij een eerste zichtbare aantasting zo snel mogelijk de aangetaste bladeren verwijderen en vernietigen.

Bestrijding:
Door het warme weer van de laatste weken zijn de druivenplanten ca drie weken vroeger uitgelopen dan normaal. Eventuele maatregelen moeten daarom vroeger genomen worden.
Vanaf de knopzwelling (april) tot het derde blad regelmatig behandelen met spuitzwavel. Spuitzwavel (biologisch product) wordt normaal tegen echte meeldauw gebruikt, maar heeft een goede bijwerking tegen de galmijt.
Meer lezen over ziekten en plagen bij druiven (Vitis vinifera).

Uitvoerige informatie over de snoei, rassenkeuze en verzorging van druiven kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.

Snoeien van perzikbomen en krulziekte.


Het jaarlijks snoeien van perzik- en nectarinebomen is nuttig om de bomen gezond, groeikrachtig en in een mooie vorm te houden. Door perzikbomen te snoeien worden ze verjongd en blijven ze langer leven. Door te snoeien komt er meer licht onderin de boom, zodat daar ook bloemen en vruchten komen. Perziken, nectarines en amandelbomen zijn nauw verwant aan elkaar en worden op dezelfde manier en op dezelfde manier en hetzelfde tijdstip gesnoeid. De beste periode om perziken en ander steenfruit te snoeien is tussen half april en begin (half) september. Probeer op een warme, droge dag te snoeien.
Meer lezen over het snoeien van perzikbomen en nectarinebomen.
De hergroei van geplante perzikbomen valt soms tegen en afsterven komt af en toe voor. Jonge pas geplante perzikbomen worden goed teruggesnoeid om een optimale hergroei te bekomen. Laat bij deze bomen zo weinig mogelijk (of geen) vruchten staan.
Perzikbomen bloeien zeer vroeg en zijn hierdoor erg gevoelig voor lentenachtvorst.
Meer lezen over het planten van krulziektetolerante perzikbomen.

Lees meer over het snoeitijdstip en de snoei van fruit in de snoeikalender.

Perzikbomen die in maart geen preventieve behandeling kregen, tegen de krulziekteschimmel, vertonen nu dikwijls misvormde bladeren. Verwijder zo vlug mogelijk de aangetaste bladeren van zodra je de eerste symptomen ziet. Bij zware aantastingen kunnen alle bladeren aangetast worden en ontstaat een ernstige groeiverzwakking.
Meer lezen over het voorkomen van krulziekte op perzik- en nectarinebomen.
Snoeitips die je vandaag kan toepassen:
Zijtwijgen (vruchthout) van de gesteltakken die geen vruchten dragen mogen nu op een jong scheutje kort bij de hoofdtak terug gesnoeid worden.
Lang vruchthout dat maar enkele vruchtjes draagt mag ingekort worden tot op een jonge scheut voorbij de laatst hangende vrucht.
Een te lange gesteltak mag ingekort worden tot een jonge scheut net voorbij de laatst hangende vrucht.

Kort na de oogst (einde augustus of begin september) kunnen de perzikbomen nogmaals gesnoeid worden.
NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM PERZIKBOMEN:
Bladval op perzik- en nectarinebomen.
Krulziekte op bladeren van perzik- en nectarinebomen.
Lentenachtvorstschade voorkomen bij vroegbloeiende bomen.
Perzikbomen eenvoudig vermeerderen door zaaien en oculeren.

Vers geplukte perzik- en nectarine-rassen.
Perzikvruchten met zwarte schil.
Snoeien van perzikbomen (Prunus persica) in augustus.
Perzik en nectarine uitdunnen in mei.
Plantenziekten en plagen op fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zaterdag 23 april 2011

Tomaten planten en voorbereiding op het uitplanten.


Tomaten zijn erg gevoelig voor koude en nachtvorst. Een temperatuur lager dan 5°C moet vermeden worden. Nog beter is het de temperatuur boven de 10° te houden. Ook een te hoge temperatuur (hoger dan 28°C. is ongunstig).
Zodra de nachten warmer (zonder nachtvorst) worden, kan men de voorbereidingen treffen om de planten uit te planten.
Planten die binnenshuis opgekweekt werden moeten men eerst laten wennen aan meer zonlicht en een lagere (nacht)temperatuur. Ook planten die al verschillende dagen of weken in de kas of serre staan moet men afharden. (Afharden = laten wennen aan een lagere temperatuur en drogere lucht).

Plaats de planten voldoende ruim uit elkaar, zodat de bladeren elkaar niet overgroeien. Probeer zoveel mogelijk te verluchten.
Planten die binnen gestaan hebben moet u de eerste dagen beschermen tegen de felle zon. Leg de eerste dagen wat groeidoek (vliesdoek) over de planten.
Planten die gemakkelijk omver vallen bij het open zetten kunnen best gesteund worden met een steunstokje.
Probeer niet dagelijks water te geven, maar laat de potkluit af en toe wat opdrogen.
Planten waarvan de wortels onderaan uit de pot komt kunnen af en toe even verplaatst worden, zodat te sterke groei vermeden wordt.
Planten in een te kleine pot kan men in een grotere pot ompotten.

In de kas of serre kunnen vanaf nu afgeharde tomatenplanten uitgeplant worden. Voor het uitplanten wordt de potkluit goed nat gemaakt.

Goed plantgoed van tomaten heeft volgende kenmerken:
- donkergroen, normaal gevormd blad
- bladeren kort bij elkaar
- stevige (dikke) stengel
- bloemtros net zichtbaar, maar de bloemen nog NIET open.
- goed vertakte wortels die uit de pot komen

Laatrijpende tomatenrassen aanbevolen voor kas(serre)teelt: Amazone Chocolate, Amish Gold, Black Cherry, Black Krim, Brandywine Red, Brandywine Yellow, Coeur de Boeuf, Earl's Faux, Erdie's Family Oxheart, Green Doctors, Rhodes Heirloom, Vdvograd, en Virginia Sweet.
Aanbevolen tomaten voor (beschermde) openluchtteelt: Auriaga, Bali, Bellstar, Douce de Picardie, Estrelle, Gardener Delight, Grushovka, Harbinger, Olomic, Orange King, Orenburg Giant, Spitze en Sugar Baby.

Voor het uitplanten onder bescherming in openlucht wacht men meestal tot het gevaar op nachtvorst volledig voorbij is, namelijk tot ca 10 (15) mei. Toch werden zijn bij mij toch reeds uitgeplant omwille van het warme weer zonder nachtvorst.

Meer lezen over speciale zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen.
Zie ook latere blogs over bijzondere tomaten!
Bijna dagelijks wordt er hier een berichtje over fruit of tomaten gepost. Volg nu deze bijzondere FruitABC-blog mee op.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Pawpaw, een bijzondere fruitsoort. (Asimina triloba)



Pawpaw, een bijzondere fruitsoort die ook in onze tuin kan groeien.
De Asimina triloba behoort tot de familie van de Annonacaea (= roomappelfamilie).
Het is een bladverliezende, in de herfst mooi verkleurende boom of struik van 5 tot 7 m hoog. Voor 2 bomen, die je nodig hebt voor de kruisbestuiving, heb je normaal een oppervlakte nodig van 4 x 5 m.

De pawpawvrucht is 5 tot 15 cm lang. De vrucht heeft de vorm van een dikke worst of is aardappelvormig.
Ze is heel lekker en smaakt een beetje naar banaan. Ze is rijk aan eiwitten, vitamine-C en vitamine-A. Het is een echt voedzame en vitaminerijke vrucht, die tot 450 g kan wegen, afhankelijk van het ras.
Ze is heel lekker als ze volledig rijp is. De vrucht bevat 2 rijen met veel boonvormige zaden. Meer lezen over het zaaien van de pawpaw - Asimina triloba .
Meer lezen over de pawpaw (Asimina triloba).
Interessant (Duitstalig) plantenboek over de pawpaw (= Indianerbanane): "Trendpflanzen - stevia, Goji, Indianerbanane - Anbau, Ernte, Verwendung". Auteur Peter Klock.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

vrijdag 22 april 2011

Combinatieteelten: goede en slechte buren bij fruitsoorten.


Geurende kruiden en groenten kunnen bepaalde vliegen en muggen verjagen.
Oost-Indische Kers (Tropaeolum) onder appelbomen zorgt ervoor dat aantastingen door bladluizen en wollige bloedluis meestal beperkt blijven. Oost-Indische kers kan nu in potjes op een warme plaats gezaaid worden. Vanaf half mei kan deze ook terplaatse gezaaid worden.
Afrikaantjes (Tagetes) in de omgeving van tomatenplanten zorgen ervoor dat sommige wortelaaltjes bestreden worden. Tagetes kunnen binnen op een warme plaats voorgezaaid worden ofwel kan er rond half mei terplaatse (in openlucht) gezaaid worden.
De geur van tomatenbladeren (Lycopersicon esculentum) naast kruisbessen (Ribes uva-crispa) zorgt ervoor dat de schade door de bastaardrupsen van de kruisbessenbladwesp beperkt blijft (Nematus ribesii).
Zelf gekweekt fruit smaakt het best! Het is belangrijk dat, bij de aanleg van de fruittuin, gelet wordt op de keuze van de verschillende fruitsoorten, want de grond wordt door het intensief telen gemakkelijk uitgeput.
Maak daarom de juiste keuze uit de verschillende fruitsoorten om zo ziekten en plagen te vermijden en om een grotere opbrengst te garanderen. Een natuurlijke moestuin laat planten, dieren en insecten in harmonie met elkaar leven. Vervelende onkruidgroei is beter te beheersen.
Meer lezen over goede en slechte buren voor fruitsoorten (Combinatieteelten & tussenteelten).

Uitvoerige informatie over combinatieteelten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Meer lezen over de betekenis van wetenschappelijke plantennamen in het plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Bijna dagelijks wordt er hier een berichtje over fruit of tomaten gepost. Volg nu deze bijzondere FruitABC-blog mee op.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

donderdag 21 april 2011

Tomaten in potten of bloembakken kweken.



(Dit zijn foto's van een vorig teeltseizoen)

Hebt u geen moestuin? Kweek dan laagblijvende, zelftoppende dwergtomaten in bloembakken of bloempotten!
Laagblijvende kers- en cocktailtomaten die niet gediefd worden o.a. Ida Gold, Red Alert, Thai Pink Egg en Whipper Snapper.
Halfhoog opgroeiende stamtomaten geschikt voor grote potten zijn o.a. Bali, Bellstar, Grushovka, Olomic en Orange King.
Tamelijk hoog opgroeide kerstomaten (op 1 of meerdere stengels aan een steun op te kweken): Black Cherry en Gardener Delight.
Gebruik bij voorkeur een luchtige, voedzame geraniumpotgrond. Regelmatig water geven en bijmesten indien nodig.
Bij warm weer kunnen de potten overdag al buiten gezet worden.
OPGEPAST! Let op bij het plots blootstellen aan directe zon, want verbranding is mogelijk! U kan best de planten geleidelijk aan laten wennen aan de zon ofwel de eerste dagen afdekken met vliesdoek.

Door het "vroege zomerweer" van de laatste dagen werd mijn verzameling van tomatenrassen gisteren reeds uitgeplant onder lage plastiekkappen. Normaal worden ze ca 2 (3) weken later uitgeplant! Voor de gevaarlijke lentenachtvorst is voorlopig geen gevaar.
Van sommige tomatenrassen is er nog een beperkte hoeveelheid planten over om te ruilen. Contact opnemen via mailformulier.
Meer lezen over speciale zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen.
Zie ook vorige blog(s) over bijzondere tomaten!
Bijna dagelijks wordt er hier een berichtje over fruit of tomaten gepost. Volg nu deze bijzondere FruitABC-blog mee op.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

woensdag 20 april 2011

Wollige bloedluis op appelbomen vraagt aandacht!


Wortelopslag of wildopslag van de onderstam regelmatig verwijderen.

Wollige bloedluizen zijn "wollige luizen", doordat ze bedekt zijn met watte-achtige wasafscheidingen, waaronder de kolonies worden gevormd. Bij het platdrukken blijft een bruinrood sap aan uw vingers kleven.

Bij aantasting door appelbloedluis ontstaan woekeringen (appelbloedluiskanker) en barsten in het oude hout. Daardoor ontstaan secundaire aantastingen die kunnen leiden tot het afsterven van het aangetaste gedeelte. Wollige bloedluis kan soms erg storend zijn.

Vorig jaar problemen gehad met deze speciale bladluizen? Zaai of plant Oost-Indische kers (Tropaeolum) onder uw appelbomen (Malus domestica).
Wollige bloedluis wordt geparasiteerd door Aphelinus mali, een kleine wesp.

Oorwormen kunnen verschillende soorten luizen opruimen. Maak nu schuilplaatsen voor oorwormen in de bomen. Hang stenen potten gevuld met stro in de bomen, waarin de oorwormen een nest kunnen vormen. Ook bussels bamboestengels zijn geschikt als nestplaats voor oorwormen.

Een mechanische bestrijding kan ook door met een droge schildersborstel wekelijks de wollige bloedluizen weg te borstelen.
Soms wordt er aangeraden de aantastingen in te smeren met PLANTAARDIGE olie (borsteltje).
Knip ook alle wildopslag van de onderstammen diep weg, want hierop gaat de wollige bloedluis overwinteren.
Meer lezen over de wollige bloedluis en de biologische bestrijding.

De appelonderstammen 'MM111' en 'MM106' worden minder of niet aangetast door de wollige bloedluis.
Meer lezen over onderstammensoorten voor fruitbomen.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 19 april 2011

Snoeien van pruimenbomen (Prunus domestica)


Op de meeste plaatsen zijn de pruimenbomen nu reeds uitgebloeid.
Staat er teveel vruchthout in uw pruimenbomen? Dan kan je nu het vruchthout zonder bloemen of vruchtjes wegsnoeien.
Ongeschikt vruchthout dat meestal verwijderd mag worden:
- Verticaal groeiende twijgen.
- Abnormaal lange twijgen
- Buikhout (= vruchthout onder de takken dat geen licht krijgt)
- Twijgen die geen bloemen dragen en die later teveel licht wegnemen van het onderstaande vruchthout met bloemen
- Concurrenten van de verlengenissen (Tweede en derde sterke twijg naast het uiteinde van de koptwijg).
- Wildopslag van de onderstam moet volledig weggenomen worden.

Opgelet!
Probeer niet tot tegen de stam takken of twijgen weg te snoeien, maar laat steeds 3 tot 10 cm staan.
Bij een boom zonder bloemen mag je niet alle onvruchtbare twijgen verwijderen. Laat voldoende horizontaal groeiende twijgen staan aan de middentak en de gesteltakken.
Goed vruchthout groeit ongeveer horizontaal.
Kies een droge dag uit voor de snoei, zodat de snoeiwonden snel kunnen opdrogen.
Meer lezen over het snoeien en uitbuigen van pruimenbomen (Prunus domestica).
Lees ook vorige blogberichten eens na over het voorkomen van de hagelschotziekte en bacterieziekte (gomziekte).
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

maandag 18 april 2011

Hagelschotziekte op steenfruitbomen is nu te voorkomen!



Hagelschotschimmel (Clasterosporium carpophilum, Pseudomonas syringae, Stigmina carpophila) komt vooral voor op kersen en pruimenbomen. Ook bladhoudende Prunus wordt dikwijls aangetast.
De schimmel overwintert in de twijgwondjes en op de zieke bladeren.

INFECTIE:
De uitbreiding van deze ziekte begint in het voorjaar (april-mei) bij regenachtig weer, waarbij de sporen (conidiën) de nieuwe ontluikende bladeren infecteren. Een temperatuur van 14 tot 18°C is ideaal voor een sterke infectie. In de zomer neemt de uitbreiding van deze schimmel meestal niet meer toe.

SYMPTOMEN:
Kleine bruine vlekken en gaatjes in de bladeren.

PREVENTIE:
Afgevallen (zieke) bladeren goed opruimen in het najaar.
Tracht de wortels goed actief te houden. Verzorg de bemesting met fosfor, vermijd wortelrot en een te hoge zoutconcentratie (teveel scheikundige meststoffen).
Zorg voor een gepaste watergifte en vermijd wateroverlast.

BESTRIJDING:
Vanaf het begin van de bladontwikkeling (april-mei) zal men bij aanhoudend regenachtig weer minstens 2-3 fungicidebehandelingen doen met een tussentijd van 10-14 dagen.
Een eerste behandeling met een schimmelwerend product (fungicide) kan al gebeuren zodra de temperatuur boven de 10°C stijgt.

Nota:
Door het droge weer is er dit jaar (april 2011) waarschijnlijk minder gevaar op uitbreiding van de hagelschotziekte.

Lees meer over " Ziekten en plagen op fruitbomen en kleinfruit".
Lees meer over de teelt van de verschillende steenfruitsoorten (kers, pruim, perzik, abrikoos, amandel).
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Bacterieziekte op steenfruit. (Gomvorming).


Gomvorming op een tak na aantasting van bacteriebrand.

Bacteriebrand of Pseudomonas syringae pv. syringae, Pseudomonas syringae pv. mors-prunorum
Vooral de Prunus-soorten (pruimen, kersen, ...), maar ook andere planten zoals Magnolia, Cotoneaster, Hydrangea, Skimmia en Cornus kunnen aangetast worden.
INFECTIE:
Infectie in april-mei; infecteert zelden sekundair. Regenperiode tijdens de bladval en/of lentevorst bevorderd een infectie.
Bij kersenbomen gaat deze ziekte via de bladlidtekens, die bij de bladval ontstaan indringen. Bij de kwetspruimen zijn vooral wonden van de wintersnoei een ingangspoort van deze ziekte.
SYMPTOMEN:
Na de infectie in de herfst ontstaan er op de takken en stamschors ingezonken zwartrode vruchtlichamen die rijpen in april/mei, waarna er een gomvorming ontstaat. Bij een grote staminfectie sterft de boom volledig af. De bacterie sterft einde mei/begin juni in het hout af en is daar dan niet meer aantoonbaar. Vanaf einde mei kunnen bladinfecties met hagelschotgelijkende symptomen ontstaan.
Van alle steenfruitsoorten zijn vooral de kersen, kwetspruimen, myrobolaan (kerspruim) en de onderstam 'Fereley' heel vatbaar.
PREVENTIE:
- Voorkom ongunstige gronden: vorstkom, harde grondlagen, steenas, ...
- De boomsnoei moet direct na de oogst gebeuren en niet in de winter. De wonden genezen in de winter moeilijk.
- Tijdens de bladval kan er met schimmelwerende producten (fungiciden) behandeld worden.
Lees meer over " Ziekten en plagen op fruitbomen en kleinfruit".
Steenfruitsoorten zijn o.a. kersen, pruimen, abrikozen, perzik, amandel en nectarine.
Lees meer over de teelt van de verschillende steenfruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zondag 17 april 2011

Bestuiving van appelbomen vraagt aandacht!


De meeste appelbomen (Malus domestica) hebben kruisbestuiving van een ander gelijkbloeiend appelras nodig. Niet alle appelrassen bloeien tegelijk en hebben even goed stuifmeel. Vroege bloeiers zijn 'Transparente Blanche' (Oogstappel), 'Stark Earliest' en 'Schone van Boskoop'. Zeer late bloeiers zijn 'Sterappel', 'Court-Pendu', 'Keuleman', 'La Paix', 'Melrose' en 'Reinette de France'.
Appelrassen met slecht stuifmeel kunnen geen ander appelras bestuiven. Slecht stuifmeel hebben o.a. 'Schone van Boskoop', 'Jonagold', 'Jacques Lebel' en 'Reinette de France'.

Summerred geeft ook zonder bestuiving vruchten, maar is bijzonder vatbaar voor schurft en is daarom zeker geen aanrader. Een goede bestuiving geeft grotere en meer vruchten. Een ideale bestuiver moet op jonge leeftijd bloemen geven en in de omgeving geplant zijn. Vroege en rijkbloeiende appelrassen voor het middentijdse seizoen zijn o.a. 'Alkmene', 'Colapuis', 'Discovery', 'Elstar', 'James Grieve'. Voor meer info zie bestuivingstabel.
Meer lezen over de bestuiving van appelbomen.

Er zijn zomer-, herfst- en winterappelrassen. Door meerdere appelrassen bij elkaar te planten is er een goede kruisbestuiving, betere vruchtzetting en krijgt men meer en grotere vruchten.
Vooral zomer- en herfstappels mag u niet teveel aanplanten, want ze zijn niet of nauwelijks bewaarbaar!
Laat en onregelmatig productief zijn 'Schone van Boskoop' en 'Sterappel'
'Braeburn' en 'Earlybrae' zijn meer geschikt voor beroepsfruittelers, ze zijn erg vatbaar voor schurft en vruchtboomkanker.
Meer lezen over appelrassen voor laag-, half- en hoogstam.

Jonge en oudere appelbomen kunnen nu nog gesnoeid worden. Laat snoeien is meer groeiremmend dan vroeg snoeien.
Hebt u geen passende bestuiver in de omgeving staan? Haal dan enkele takjes appelbloesem (van een andere appelras met goed stuifmeel) bij een kennis en zet deze in wat water onder de boom. Met wat geluk is de bestuiving voor één jaartje opgelost en kan u toch oogsten.
Meer lezen over appelbomen, snoei en ziekten.
Vorst tijdens de bloei kan de bloesem beschadigen, waardoor u een misoogst krijgt. (Zie blogbericht "lentenachtvorst schade voorkomen").
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Vraatschade van de taxuskever aan kuipplanten! Verpotten is een oplossing!


Vanaf april tot half mei is er veel wortelvraat door de larven van de gegroefde lapsnuitkever. Vanaf half mei tot einde augustus is er door de volwassen kevers veel vraatschade aan de bladranden. Een vorstvrije kas (serre) is gunstig voor het overleven van vele volwassen kevers en larven. Sommige planten zijn bijzonder aantrekkelijk voor de taxuskever. Aardbeien, blauwe bessen, druiven, vijgen, kiwi's, taybessen en frambozen zijn meestal erg gegeerd door de taxuskever. Vooral planten die langer dan twee jaar in pot staan, worden gemakkelijk aangetast!
Aangevreten bladeren bij uw kuipplanten?
Controleer planten die slecht gegroeid hebben door ze even uit hun pot of kuip te halen. De roomkleurige larven zitten in de grond en vreten aan de wortels.
Scheikundige bestrijdingsmiddelen (insecticiden) geven niet altijd een goed resultaat. De biologische parasitaire aaltjes zijn zeer geschikt om op een milieuvriendelijke manier een goede bestrijding te bekomen.
Indien de larve aangetroffen wordt in de grond dan kan u best ALLE grond verwijderen, de wortels proper spoelen met water en ze in nieuwe potgrond oppotten. De aanbevolen periode om kuipplanten te verpotten (ompotten) is in maart, maar het kan nu in april ook nog gebeuren.
Doe de besmette grond niet in uw tuin of op uw composthoop, want dan worden de problemen nog groter!
Meer lezen over de gegroefde lapsnuitkever of taxuskever en de preventie ervan.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

zaterdag 16 april 2011

Amerikaanse Meeldauw op kruisbessen (stekelbessen).


Deze schimmelziekte kan voorkomen op kruisbessen/ stekelbessen (Ribes uva-crispa) en op zwarte trosbessen (Ribes nigrum). Vooral de oudere rassen zijn erg vatbaar. Nieuwe kruisbessenrassen zijn meestal ongevoelig.
De veroorzaker van meeldauw (Podosphaera mors-uvae) overwintert op de jonge twijgen en in de knoppen waaruit in het voorjaar besmette scheuten groeien. Hieruit komen sporen vrij die bij een hoge luchtvochtigheid en warm weer (18-25°C.) voor nieuwe infecties zorgen.

Biologische bestrijding:
- Zorg voor een goede verluchting in het gewas door een luchtige uitdunningssnoei toe te passen.
- Plant geen kruisbessen onder of tussen bomen, want na regen blijven ze langdurig nat.
- Aangetaste scheuten regelmatig wegknippen en vernietigen.
- Plant geen oude, vatbare rassen maar kies voor nieuwe tolerante ziektetolerante rassen!

Bestrijding:

Een preventieve behandeling vanaf het begin van de bloei met spuitzwavel. Regelmatig (om de 10 dagen) opnieuw behandelen.
Na het einde van de bloei opnieuw behandelen.
Zorg dat het product goed doordringt in het gewas en hou rekening met de veiligheidstermijn van het product.

Meer lezen over Amerikaanse meeldauw (witziekte) op kruisbessen en zwarte trosbessen.
Behalve Amerikaanse meeldauw kan er soms ook bladval optreden. Ook vraatschade van rupsen komt vaak voor.
Meer lezen over ziekten en plagen bij kruisbessen en trosbessen.

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.
Kruisbessen in pot kunnen nog steeds geplant worden. Plant bij voorkeur rassen die weinig of niet vatbaar zijn voor schimmels!
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Lentenachtvorst bij fruitbomen in bloei!


De komende nachten wordt er nog steeds nachtvorst voorspeld. Tijd dus om maatregelen te nemen om schade aan uw planten en fruitbloesems te voorkomen.

Lentenachtvorst kan de geopende fruitbloesems beschadigen! Hierdoor is er een grote kans op een misoogst. Niet-geopende bloesems verdragen iets meer vorst.

Steenfruitbomen (abrikoos, amandel, nectarine, perzik, kers, pruim) bloeien vroeger dan pitfruit (appel, peer) en zijn dan ook gevoeliger voor bevriezen van de bloemen.
Tijdens de bloei zijn diverse fruitsoorten heel gevoelig voor koude. Vroegbloeiende fruitsoorten hebben meer kans op vorstschade dan laatbloeiende fruitsoorten. Vroegbloeiende fruitsoorten zijn abrikozenbomen, perzikbomen, nectarinebomen, amandelbomen, pruimenbomen, sleedoorn en kersenbomen. Sommige fruitsoorten bloeien reeds rond half maart en de bloesems lopen dan meer risico op bevriezen. Gesloten bloemknoppen verdragen een lichte nachtvorst.
Perenbomen bloeien vroeger dan appelbomen en zijn dan ook gevoeliger voor bevriezen van de bloemen.

Kiwibessen (Actinidia arguta) in winterrust (= zonder bladeren) verdragen vorst tot -20°C. Eénmaal uitgelopen (jonge bladeren) worden ze wel vorstgevoelig en moeten ze beschermd worden tegen de vorst. Jonge, aangekochte kiwiplanten die bij aankoop reeds uitgelopen zijn moeten goed beschermd worden tegen de vorst. Deze kiwibesplanten kan u beter begin mei in volle grond uitplanten.

Maak de boomspiegel (zwarte strook onder bomen en struiken) vandaag onkruidvrij. Leg een dunne laag GFT-compost op de boomspiegel. Indien u een hak of schoffel gebruikt, zorg dan dat de grond opnieuw gesloten komt te liggen. Is de grond erg droog en los maak hem dan eens goed vochtig.
Een zwarte, gesloten en vochtige ondergrond kan veel warmte (2 tot 3°C.) uitstralen 's nachts, zodat schade door lentenachtvorst voorkomen wordt. Gras onder en nabij vroegbloeiende bomen & struiken wordt zo kort mogelijk afgemaaid en het gras wordt verwijderd.
Voor de bloei mag je GEEN mulch van hakselhout of schors aanbrengen! Wacht hiermee tot NA de bloei.
Meer lezen over het voorkomen van lentenachtvorstschade aan fruitbloesem.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

vrijdag 15 april 2011

Pruimenbomen snoeien en uitbuigen geeft meer vruchten.


Afb.: Uitbuigen van takken met touw. Gebruik een knoop die niet kan insnoeren.

Pruimen behoren tot de groep steenfruit. Nauw verwante steenfruitsoorten zijn mirabellen, abrikozen, perziken, pluots, nectarine en amandelbomen.
Pruimenbomen vragen in het algemeen weinig onderhoud en zijn relatief gemakkelijk te kweken en te snoeien. Meestal kunnen de pruimenbomen verder met een beperkte snoei. Door de pruimenbomen te snoeien krijgt u een mooiere boomvorm, iets minder vruchten en minder takken die afbreken. De vruchten kunnen beter uitgroeien en smaken lekkerder door deze snoei. Sommige pruimenrassen kan u beter zo weinig mogelijk snoeien, doordat ze kunnen afsterven bij zware snoei. Het snoeien in de winter wordt algemeen afgeraden bij steenfruit.
Het snoeien van pruimenbomen mag enkel gebeuren tussen half april en half september. Dikwijls wordt na de pruimenpluk in augustus de nodige snoei toegepast. Snoei pruimenbomen en ander steenfruit NOOIT in de winterperiode!
Kies een warme, droge dag uit voor de snoei zodat de snoeiwonden snel kunnen opdrogen.

Het uitbuigen van gesteltakken en vruchthout doet u best bij een warme dag. Meestal streeft men een horizontale stand na. Te steil groeiende takken breken gemakkelijk af bij het uitbuigen en kan u beter wegsnoeien.
Meer lezen over het snoeien en uitbuigen van pruimenbomen.
Te lang vruchthout zonder bloemen of vruchten mag nu ook teruggesnoeid/weggesnoeid worden, zodat de belichting verbeterd wordt.
Lees meer over het snoeitijdstip en de snoei van fruit in de snoeikalender.
Bij een jonge laagstampruimenboom kan je best alle zijtakken die lager dan 50 (60) cm staan aan de stam verwijderen.
Dun de overblijvende zijtakken uit en probeer 3 tot 5 zijtwijgen te behouden die een min of meer horizontale stand kunnen krijgen na uitbuigen. (Steil groeiende zijtakken knipt u weg).
Zeker bij jonge laagstambomen moet de entplaats minstens 10 (20) cm boven de grondoppervlakte staan. Een entplaats die in de grond zit zorg voor een ongewenste, sterke groei!

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Fruit-ABC-Nieuwsbrief van 16 april: onderwerpen.


KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Binnenkort wordt er opnieuw een Fruit-ABC-Nieuwsbrief met praktische fruit- en tomateninformatie verstuurd. Deze keer een nieuwsbrief van 6 pagina's (A4-formaat)!

Onderwerpen die in de nieuwsbrief van 16 april besproken worden:
Fruitbomen, druiven en kleinfruit snoeien & stekken in april.
Appelbomen 'Schone van Boskoop': takken uitbuigen
Blauwe bessen planten. Koningin der bessen in tuin en keuken!
Combinatieteelten: goede en slechte buren.
Hagelschotziekte op steenfruitbomen voorkomen.
Kruisbessen met Amerikaanse meeldauw. Hoe voorkomen?
Kruisbessenbladwesp: vraatschade van bastaardrupsen op kruisbessen voorkomen.
Perzikkrulziekte zichtbare schade aan de bladeren?
Perzikbomen snoeien om ze gezond en jong te houden.
Schurftinfectie op appel- en perenbomen.
Tomaten in potten en bloembakken kweken.
Tomaten moeten niet rood en rond zijn!
Wollige bloedluis op appelbomen. Hoe uitbreiding voorkomen?
Boekentips.
TuinAgenda: tuinbeurzen, opendeur-dagen, fruitinfo, ....

De FruitABC-nieuwsbrief verschijnt twee maal per maand.
In de nieuwsbrief van 16 april vindt u teelttips, snoeitips en vermeerderingstips voor fruitsoorten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden in uw mailbox ontvangen?
Schrijf je NU in voor deze Fruit-ABC nieuwsbrief.

donderdag 14 april 2011

Zoete kersen snoeien en uitbuigen (Prunus avium).



Zoete kersen (Prunus avium) zijn nauw verwant aan zure kersen of krieken (Prunus cerasus) en aan sierkersen (Prunus serrulata). Sommige schimmelziekten kunnen overgaan naar de verwante boomsoort.
Een goede snoei brengt meer licht en lucht in de boom, zodat bloemen, bladeren en vruchten sneller opdrogen na regen en minder vatbaar worden voor bloesem- en twijgsterfte (Monilia laxa)
De snoei wordt bij voorkeur gedaan vanaf half april tot half september. Soms wordt er ook al tijdens de bloei gesnoeid.
Jonge bomen kunnen best in april gesnoeid worden, terwijl oudere bomen beter in augustus gesnoeid worden.
Op sterke onderstammen (F12/1, Limburgse Boskriek) worden de bomen zeer groot (8-10 m hoog) en zijn pas laat vruchtbaar.
Op zwakke onderstammen (Gisella 3 en Gisella 5) blijven het kleine bomen die vroeg vruchtbaar zijn. De boomgrootte is meestal 2-3 (4) meter.

Probeer de middenstam mooi verticaal te leiden en verwijder te laag zittende takken (lager dan 50 cm) aan de stam of harttak.
Te steil groeiende takken worden op een stompje (ca 15 cm) gesnoeid.
Zijtakken die dikker zijn dan de helft van de spil (harttak, gesteltak) worden op stomp gesnoeid. Hoe dikker de zijtak, des te langer mag die stomp zijn. (Meestal is het een stomp van 15 tot 30 cm).
Bij jonge bomen met weinig vertakkingen kan men "kerven" op de harttak om nieuw vruchthout te doen ontstaan. Maak met een scherp mes of metaalzaagje een snede boven een aantal knoppen. Doe dit op een droge lentedag, zodat de wonde snel kan genezen.
Bij jonge bomen kan je beter het snoeien beperken en zal je enkel takken uitbuigen. Probeer de meeste zijtakken ongeveer horizontaal uit te buigen. Onderaan mogen de takken iets boven het horizontale groeien, terwijl ze bovenaan beter iets onder het horizontale groeien.
Groeien kersenbomen op een zwakke onderstam toch te hard? Dan staat mogelijk de entplaats in de grond ofwel is er te veel gesnoeid. Op vruchtbare grond (leemgrond) is de groei sterker dan op onvruchtbare grond.
Bij kersenbomen die wel bloeien maar geen vruchten (kersen) dragen, is meestal de bestuiving niet in orde. De meeste kersenrassen hebben kruisbestuiving van een ander kersenras nodig! Droog weer en bijen of hommels in de omgeving geven een optimale bestuiving.

Bij oudere kersenbomen kunnen er jaarlijks twee of drie vruchttakken verwijderd worden door ze op stomp (15-30 cm) te snoeien.
Jonge en sterkgroeiende scheuten kunnen tijdens de zomer op ca 15 cm ingekort worden.
Meer lezen over de kersensnoei (Prunus avium, Prunus cerasus).
Niet alle fruitsoorten mogen nu gesnoeid worden.
Lees meer over het snoeitijdstip en de snoei van fruit in de snoeikalender.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Rode vlekjes op perenbladeren door perenpokziekte!




Perenbladgalmijt/perenpokziekte, met als wetenschappelijke naam Phytoptus pyri (syn. Epitrimerus pyri), wordt veroorzaakt door jonge mijten die plantensap van peren opzuigen.
De mijten overwinteren tussen de schubben van perenblad- en bloesemknoppen.
Vanaf de vroege lente ontstaan op de jonge perenbladeren kleine, groene wratjes die rond half of eind april rood verkleuren en later zwart worden.
Bij een kleine aantasting is het voldoende de aangetaste bladeren en scheuten te verzamelen en te verbranden.
Bij zware aantastingen behandelen met spuitzwavel. In het voorjaar tijdens het uitloop van de knoppen een bespuiting uitvoeren. Indien nodig een tweede bespuiting uitvoeren juist voor de bloei.
Meer lezen over de perenpokziekte (Perenbladgalmijt).

Behalve de pokziekte zijn perenbomen soms ook vatbaar voor roestschimmel en voor schurft.
Meer lezen over ziekten en plagen bij perenbomen (Pyrus communis).

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

woensdag 13 april 2011

Bloesemsterfte en taksterfte (Monilia) bij zure kersen (kriekenbomen) en pruimenbomen.


Droge takken vanaf april tot augustus door Monilia laxa en Monilia fructigena
Tak- en bloesemsterfte komt veel voor bij zure kersen/ krieken (Prunus cerasus). Soms worden ook pruimenbomen (Prunus domestica & Prunus salicina), abrikozen (Prunus armeniaca), amandelboompje (Prunus triloba) en Japanse sierkersen (Prunus serulata cv's) aangetast en kunnen zij de ziekte overbrengen naar zure kersenbomen in de omgeving.
Sommige zure kersenrassen zoals o.a. 'Noordkrieken' zijn meer vatbaar voor bloesemsterfte dan andere. Er bestaan ook rassen die minder vatbaar zijn.

Meteen na de bloei verdorren de bladeren aan het uiteinde van verschillende dunne twijgen. Het aantal verdroogde, bruine bladeren neemt geleidelijk toe.
De infectie gebeurt bij regenachtig weer tijdens de bloei.
Een preventieve behandeling met schimmelwerende middelen (contactfungiciden) moet bij het begin en tijdens de bloei gebeuren. Gebruik enkel erkende producten om uw fruitbomen te behandelen! Drie behandelingen zijn meestal voldoende: als de bloemen in witte bloemknopstadium zijn, in volle bloei en als de bloei net gedaan is. Vatbare zure kersen- en pruimenbomen worden preventief behandeld.
Verwijder al de verdroogde vruchten die nog in de boom hangen, ze zijn een belangrijke infectiebron! Vernietig deze vruchtenmummies want ze bevatten talrijke schimmelsporen.
Meer lezen over tak- en bloesemsterfte (Bloesemmonilia - Monilia laxa, Monilia fructigena)

Biologische bestrijding: een zeer regelmatige snoei kan uitbreiding ook voorkomen. Probeer wekelijks de zieke twijgen weg te knippen en te verbranden of mee te geven met de groencontainer. Knip steeds 15-20 cm gezond hout mee weg! Controleer vanaf de bloei (einde april) wekelijks uw bomen. Ontsmet uw snoeischaar na gebruik.
Luchtig gesnoeide kriekelaars zijn minder vatbaar dan ingesloten, dichtgroeiende bomen/struiken. Zorg voor een luchtige standplaats en snoei uw boom luchtig, zodat de bloemen snel kunnen opdrogen.
Lees meer over het snoeitijdstip van zure kersen in de snoeikalender.

Sommige zure kersenrassen zijn meer vatbaar dan andere. Gebruik voor nieuwe aanplantingen enkel ziektetolerante rassen.
Een goede standplaats waar de bomen snel kunnen opdrogen na regen voorkomt ook problemen.
Meer lezen over het planten van zure kersen en aanbevolen ziektetolerante rassen.

Meer lezen over zure kersen (teeltfiche).

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Bijna dagelijks wordt er hier een berichtje over fruit of tomaten gepost. Volg nu deze bijzondere FruitABC-blog mee op.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

dinsdag 12 april 2011

Witziektepluimen op appelbomen en sierappels verwijderen!


Echte meeldauw op jonge appelscheuten (Podosphaera leucotricha) vanaf april. Op de appelbomen is deze schimmel reeds opgemerkt. Later gaat deze schimmelziekte ook over op de vruchten.
Controleer vanaf april tot begin juli wekelijks uw appelbomen! Verwijder en vernietig telkens de aangetaste scheuten.
Bij tamelijk warm weer met een beetje vocht ('s morgens) is er meer aantasting mogelijk. Indien er vorig jaar een zware aantasting van echte meeldauw (witziekte) was, dan kan u dit jaar opnieuw vroeg aantastingen verwachten.
Aangetaste bomen groeien zwakker, vormen minder bloemknoppen en de vruchten blijven kleiner.
Een preventieve bestrijding is mogelijk door regelmatig te behandelen met spuitzwavel. Sommige appelrassen zijn gevoelig voor zwavel en bij hoge temperaturen mag er niet behandeld worden.
Meer lezen over preventie van ziekten en plagen.

Behalve echte meeldauw kan er ook schurft voorkomen. Hiervoor is er regenachtig, warm weer nodig.
Meer lezen over ziekten en plagen bij appelbomen (kanker, bloedluis en schurft).

Het is niet altijd eenvoudig om ziekten en plagen op cultuurplanten te determineren.
Een overzicht van nuttige weblinks plantenziekten en plagen: diagnose, voorkoming en biologische bestrijding bij fruit, groenten en sierplanten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Bestuiving van perenbomen vraagt aandacht!


De meeste peren hebben kruisbestuiving van een ander gelijkbloeiend perenras nodig. Niet alle peren bloeien tegelijk en hebben even goed stuifmeel.
De gekende 'Conference' geeft ook zonder bestuiving vruchten. (Parthenocarpie)

Een goede bestuiving geeft grotere, mooiere en meer vruchten. Een ideale perenbestuiver moet op jonge leeftijd bloemen geven en in de omgeving geplant zijn. Laat productieve perenrassen zijn o.a. 'Beurré Hardy' en 'Doyenné du Comice'. Vroeg productieve en dus goede perenbestuivers zijn o.a. 'Concorde', 'Conference', 'Comtesse de Paris' en 'Durondeau'. Voor meer info zie bestuivingstabel.
Meer lezen over de bestuiving van perenbomen.

Er zijn zomer-, herfst- en winterperenrassen. Volgens hun gebruik heeft men smaakvolle eetperen en stoof- of keukenperen. Door meerdere perenrassen bij elkaar te planten is er een goede kruisbestuiving, betere vruchtzetting en krijgt men meer en grotere vruchten. Pyrus communis 'Verdi', een bewaarpeer heeft als merknaam SWEET BLUSH.
Plant niet teveel bomen van hetzelfde ras, want perenbomen kunnen veel vruchten produceren. Vooral zomer- en herfstperen mag u niet teveel aanplanten, want ze zijn niet of nauwelijks bewaarbaar!
Laat en onregelmatig productief zijn 'Beurré Hardy' en 'Doyenné du Comice'. Als bestuiver zijn deze twee rassen dan ook niet aan te raden.
Meer lezen over perenrassen voor laag-, half- en hoogstam.

Jonge en oudere perenbomen kunnen nu nog gesnoeid worden. Laat snoeien is meer groeiremmend dan vroeg snoeien.
Meer lezen over perenrassen, bestuiving, planten en snoei.
Op pas geplante perenbomen kan je beter de bloemen verwijderen, zodat de hergroei optimaal verloopt.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.